Bamboch.

VETTER est intervenu chez Bamboch., nouveau restaurant festif qui vient d’ouvrir ses portes à Plérin, pour la mise en place d’une solution complète d’encaissement et de gestion. Cuisine festive, cocktails et ambiance chaleureuse : l’une des plus belles adresses qu’on ait eu le plaisir d’équiper.

L’installation comprend une caisse enregistreuse Perimatic configurée avec le logiciel CarréPOS, associée à un terminal de paiement (TPE) Planet Monétique connecté, pour un encaissement fluide et fiable dès le premier service.

Un pad de commande a été intégré afin de fluidifier la prise de commande en salle, réduire les allers-retours et gagner en réactivité pendant le service.

Un monnayeur Glory complète le dispositif : le rendu monnaie est automatisé et sécurisé, ce qui limite les erreurs de caisse et allège la charge de l’équipe.

En cuisine, une tablette HACCP Digital assure une traçabilité conforme aux normes dès le premier jour : suivi des températures, validation du PMS et archivage automatisé.

Grâce à cette installation, Bamboch. dispose d’un environnement de travail structuré et connecté, à la hauteur du soin apporté à la décoration comme à l’assiette, pour se concentrer pleinement sur l’essentiel : l’accueil et le plaisir de ses clients.